素麺、蕎麦のお供に！椎茸の甘辛煮 レシピ・作り方

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ゆりじろう。
気が向いた時に簡単に出来ます。
甘辛くて美味しいです☀️
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

しいたけ
3個
⭐︎醤油
大2
⭐︎みりん
大2
⭐︎砂糖
小1/2
⭐︎水
100cc

作り方

  1. 1
    椎茸を薄切りにしておく。

    ⭐︎の分量、全てを小鍋に入れて沸騰したら
    椎茸もいれる。
  2. 2
    椎茸に味が染みるまで煮る。

    完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮詰めすぎると、くどくなるので気をつけて下さい！

きっかけ

たまにむしょうに食べたくなるので作りました。 あとは簡単に素麺にした時も、調理した感があるので…

公開日：2020/07/31
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カテゴリ
しいたけ5分以内の簡単料理男の簡単料理100円以下の節約料理素麺・冷麦

このレシピを作ったユーザ

ゆりじろう。 食べることは生きることだと思っています！ とにかく食べるのが大好きです。 昔、病院の管理栄養士の後、和菓子職人をしていました。 娘がまだ小さく、あまり時間がさけないので 手軽に美味しく作れるご飯を研究中です。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/05 13:55
ゆりじろうさん こんにちは 椎茸大好きなので昨日から 仕込みたっぷりつくりました 美味しかったです♡
mimi2395
mimiさん、こんにちは✨ 今日は日差しがぬくいですね(o^^o) 本当に椎茸たっぷり！！ 美味しいと言っていただけてとても嬉しいです ありがとうございます

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