さつまいもと魚肉ソーセージのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- さつまいも 1本 150g
- 魚肉ソーセージ 1本
- 水 450cc
- コンソメ粉末 小1
- 塩、こしょう 少々
- ドライパセリ 少々
作り方
- 1 さつまいもは輪切りにして水(分量外)に晒し水気を切る。
- 2 魚肉ソーセージは輪切りにする。
- 3 鍋に水とコンソメ、さつまいもを入れて蓋をして火にかける。
- 4 煮立ったら魚肉ソーセージを加えさつまいもが軟らかくなるまで煮る。
-
5
塩、こしょうで味を調える。
器に盛り付け、パセリを振って完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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