えびと絹さやのコンソメパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンでパスタを表示時間より1分短く茹でる。

2. 2

   絹さやは筋を取り鍋でさっと塩茹でし、斜めに切る。

3. 3

   殻付きえびの下処理
   レシピID1300026331
   
   殻付きえびは下処理し、色が変わるまで茹でる。(絹さやを茹で終わった同じ鍋で)

4. 4

   空いたフライパンにオリーブオイルを熱し、茹でたパスタとえびをさっと炒める。

5. 5

   コンソメを加え塩、こしょうで味を調える。
   皿に盛り付け絹さやを散らして完成。