簡単☆夏におすすめ♪きゅうりとわかめの冷製お吸い物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- きゅうり 1本
- 塩 小1/8
- 〇乾燥わかめ 大1
- 〇冷水 450cc
- 〇かつおだしの素 小1
- 〇醤油 小1
- いりごま 適量
作り方
-
1
きゅうりは薄い輪切りにする。
大きめのボウルにきゅうりと塩を入れ揉み込む。
(きゅうりに下味をつける。塩は味付けになるので洗い流さなくてOK) - 2 1のボウルに〇を加え混ぜ、わかめが広がったら器に盛る。
- 3 ごまを振って完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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