トロトロオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、カニカマ、ウインナーはみじん切りにします
- 2 卵は溶いておきます
- 3 熱したフライパンにバター大さじ1を入れ切ったカニカマ、ウインナー、玉ねぎを、炒めていきます
- 4 玉ねぎが透明になったら白米を入れ炒めます
- 5 米がパラパラしてきたら塩コショウ、ケチャップを入れ更に炒めます
- 6 全体に白い部分が無くなったら火を止めます
- 7 手順6を茶碗に入れ型がわりにします
- 8 茶碗外します
- 9 熱したフライパンにバター大さじ1/2を入れ卵を入れたら素早く混ぜます
- 10 半熟になったら火を止め予熱で1分置いておきます
- 11 手順10を手順9にゆっくりのせます
- 12 ケチャップ、パセリ粉をのせ完成
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