トロトロオムライス レシピ・作り方

トロトロオムライス
  • 約15分
  • 300円前後
トトロまま☆
トトロまま☆
美味しいトロトロオムライス

材料(1人分)

  • 1.5
  • ウインナー 3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • カニカマ 4本
  • 白米 茶碗1杯
  • バター(ライス用) 大さじ1
  • バター(卵用) 大さじ1/2
  • ケチャップ(ライス用) ひとまわし
  • ケチャップ(卵の上用) 大さじ4
  • パセリ粉 大さじ1
  • 塩コショウ ひとふり

作り方

  1. 1 玉ねぎ、カニカマ、ウインナーはみじん切りにします
  2. 2 卵は溶いておきます
  3. 3 熱したフライパンにバター大さじ1を入れ切ったカニカマ、ウインナー、玉ねぎを、炒めていきます
  4. 4 玉ねぎが透明になったら白米を入れ炒めます
  5. 5 米がパラパラしてきたら塩コショウ、ケチャップを入れ更に炒めます
  6. 6 全体に白い部分が無くなったら火を止めます
  7. 7 手順6を茶碗に入れ型がわりにします
  8. 8 茶碗外します
  9. 9 熱したフライパンにバター大さじ1/2を入れ卵を入れたら素早く混ぜます
  10. 10 半熟になったら火を止め予熱で1分置いておきます
  11. 11 手順10を手順9にゆっくりのせます
  12. 12 ケチャップ、パセリ粉をのせ完成

きっかけ

かたい卵よりトロトロが好きなので★

  • レシピID:1300025932
  • 公開日:2020/06/14
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