ウインナーと玉ねぎと小松菜のオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
卵に牛乳、塩、こしょうを加えよく混ぜる。
-
2
ウインナーは輪切りにする。
玉ねぎはみじん切りにする。
小松菜は1センチ幅に切る。 - 3 フライパンに中火でオリーブオイルを熱し、ウインナーと玉ねぎを軽く炒め、ご飯も加え炒める。
- 4 フライパンの中身を端によせる。空いた所にケチャップを入れ、ふつふつするまで30秒位焼き、酸味と水分を飛ばす。
-
5
小松菜を加え炒める。
コンソメを加え、塩、こしょうで味を調えて皿に盛り付ける。 -
6
同じフライパンに中火でオリーブオイルを熱し、卵液を入れてざっと混ぜる。
半熟になったらケチャップライスの上にのせて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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hirohyt1022020/08/01 16:04
美味しかったです(*^_^*)
ご馳走様でした。
レシピへのコメント
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包まないオムライスです。