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さつまいものにんにく炒め レシピ・作り方
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はじゃじゃ
にんにく風味の炒め物です。
材料(3~4人分)
さつまいも
1本 400g
にんにく
1片
オリーブオイル
小1
醤油
小1
塩、こしょう
少々
作り方
1
さつまいもは輪切りにし、被る位の水(分量外)を加え軟らかくなるまで茹でる。
水気を切る。
2
にんにくは薄切りにする。
3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。
4
香りがたってきたら茹でたさつまいもを加え炒める。
5
醤油を加え塩、こしょうで味を調えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいもがあったので。
公開日:2020/04/14
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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