さつまいもとマヨネーズ!?でさつまいもサラダ レシピ・作り方
材料（約４人分）
- さつまいも（１５０～１８０ｇ） ３本
- マヨネーズ 大さじ３～４
- にんじん、たまねぎなどお好きな野菜 適量
- 塩こしょう お好みで
作り方
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1
さつまいもの皮を向き、縦半分に切りさらに４～５等分して水にさらします。
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2
たっぷりのお湯で茹でます。爪楊枝がすぅ～っと通れば、ザルにあげてください。
にんじん、たまねぎなど入れる場合はここで時間差で一緒に茹でてください。
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3
ボールにうつして、お好みにつぶします。
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4
よく冷めたら、マヨネーズ（お好みで塩こしょう）を加え、ざっくりまぜて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいもサラダ
りつなるママ
16歳と14歳の姉妹の母です♪簡単、節約、美味しいを目指してお料理やお弁当やお菓子作りを頑張っています☆
すき焼きのタレ、めんつゆ、焼肉のタレを使い、味付けも失敗なしの簡単レシピもあります＾＾ご覧ください!!よろしくお願いします♪
3/5のPickupレシピ＆レシパーさんのコーナーにミートローフをご紹介いただきました（ID:1320000700）
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つくったよレポート（98件）
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okirakudes2024/07/24 08:27
さつまいもを潰すのが大変でしたが美味しくできました。 -
ホノボ2024/06/27 13:58
あっさりした甘味で美味しかったです♬(^-^ ) -
まーまーまーさん2024/06/23 13:20
さつまいものサラダ、おいしかったです -
hikoco2024/01/25 09:14
子供の芋掘りイベントでもらったさつまいもを使えていなかったので、簡単に作れるものを探して辿り着きました！
美味しいです。
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