さつまいもとマヨネーズ!?でさつまいもサラダ レシピ・作り方

さつまいもとマヨネーズ!?でさつまいもサラダ
  • 約1時間
  • 100円以下
りつなるママ
りつなるママ
さつまいもとマヨネーズの相性って??って思っていましたが、これを食べたら止まりません!!

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもの皮を向き、縦半分に切りさらに4~5等分して水にさらします。
  2. 2 たっぷりのお湯で茹でます。爪楊枝がすぅ~っと通れば、ザルにあげてください。
    にんじん、たまねぎなど入れる場合はここで時間差で一緒に茹でてください。
  3. 3 ボールにうつして、お好みにつぶします。
  4. 4 よく冷めたら、マヨネーズ(お好みで塩こしょう)を加え、ざっくりまぜて出来上がり。

きっかけ

おいもほりでたくさん収穫したさつまいも♪スイートポテトも飽きてきて。。。さつまいもとマヨネーズのコラボ最高で今はさつまいもを買って何度もリピしています☆

おいしくなるコツ

【2】から【3】の間は、あまり時間をおくとさつまいもがパサパサになるので素早くつぶしてください!

  • レシピID:1320000507
  • 公開日:2011/02/07

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カテゴリ
さつまいも
料理名
さつまいもサラダ
りつなるママ
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つくったよレポート(86件)

  • いるか☆☆
    いるか☆☆
    2022/02/14 17:20
    さつまいもとマヨネーズ!?でさつまいもサラダ
    甘いさつまいもがしっかりおかずになりました(^^)
  • soala
    soala
    2022/02/05 16:36
    さつまいもとマヨネーズ!?でさつまいもサラダ
    さつまいもがあったので作りました。美味しかったです。
  • まーまーまーさん
    まーまーまーさん
    2022/01/22 19:37
    さつまいもとマヨネーズ!?でさつまいもサラダ
    サツマイモを、おかずにできました。
  • ROSSO薔薇
    ROSSO薔薇
    2022/01/06 17:09
    さつまいもとマヨネーズ!?でさつまいもサラダ
    ほのかに甘いさつまいものサラダ美味しいですね
    頂きます

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