さつまいもとマヨネーズ!?でさつまいもサラダ レシピ・作り方

さつまいもとマヨネーズ!?でさつまいもサラダ
  • 約1時間
  • 100円以下
りつなるママ
りつなるママ
さつまいもとマヨネーズの相性って??って思っていましたが、これを食べたら止まりません!!

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもの皮を向き、縦半分に切りさらに4~5等分して水にさらします。
  2. 2 たっぷりのお湯で茹でます。爪楊枝がすぅ~っと通れば、ザルにあげてください。
    にんじん、たまねぎなど入れる場合はここで時間差で一緒に茹でてください。
  3. 3 ボールにうつして、お好みにつぶします。
  4. 4 よく冷めたら、マヨネーズ(お好みで塩こしょう)を加え、ざっくりまぜて出来上がり。

きっかけ

おいもほりでたくさん収穫したさつまいも♪スイートポテトも飽きてきて。。。さつまいもとマヨネーズのコラボ最高で今はさつまいもを買って何度もリピしています☆

おいしくなるコツ

【2】から【3】の間は、あまり時間をおくとさつまいもがパサパサになるので素早くつぶしてください!

  • レシピID:1320000507
  • 公開日:2011/02/07
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カテゴリ
さつまいも
料理名
さつまいもサラダ
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つくったよレポート(93件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2023/11/01 11:09
    さつまいもとマヨネーズ!?でさつまいもサラダ
    こんにちは〜さつまいもとマヨネーズは初めてですが美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
  • 隼ジェット
    隼ジェット
    2023/10/29 17:59
    さつまいもとマヨネーズ!?でさつまいもサラダ
    初めてやったので味決めるのが難しかったけど、これもアリですね、美味しいです
  • ゆず猫
    ゆず猫
    2023/10/13 12:59
    さつまいもとマヨネーズ!?でさつまいもサラダ
    そのままでも本当に美味しいです。
    残りにキュウリ&ゆで卵入れてみました。また、作りますね。
  • shizuku.
    shizuku.
    2023/08/21 13:37
    さつまいもとマヨネーズ!?でさつまいもサラダ
    優しい甘さでどこか懐かしい仕上がりになりました^ ^

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