合い挽き肉のそぼろ レシピ・作り方
材料（200g分人分）
作り方
- 1 生姜はすりおろす。
- 2 フライパンに全ての材料を入れて良く混ぜる。
-
3
中火にかけてヘラでほぐしながら炒める。
肉の色が変わったら、更に5分位煮詰め火を止めて完成。 - 4 出来立ては肉から脂も出て汁気が結構残りますが、冷めると汁気が減ります。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
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ご飯が進む味付けです。