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豆腐とわかめの生姜スープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はじゃじゃ
生姜入りで温まる中華スープです。
材料(3人分)
豆腐
1丁 300g
乾燥わかめ
ふたつまみ
生姜
1/2片
水
450cc
鶏ガラスープの素
小2
醤油
小1/4
こしょう
少々
ごま油
小1/4
作り方
1
豆腐は1センチ角に切る。
生姜はすりおろす。
2
鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて蓋をして火にかける。
3
煮立ったら豆腐と生姜を加える。
4
ひと煮立ちしたらわかめを加え、醤油、こしょう、ごま油で味付けして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
体が温まるスープを作りました。
公開日:2020/03/12
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
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