豚肉の味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〇を混ぜ合わせておく。

2. 2

   豚肉は、脂と身の境目に包丁で垂直に切り込みを入れて筋切りする。

3. 3

   フライパンに豚肉を並べて熱し、肉の色が変わるまで両面焼く。

4. 4

   〇を混ぜ合わせたものを加え、豚肉を返しながら絡めたら完成。