さつまいもとこんにゃくの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは半月切りにして水に晒して水気を切る。
   こんにゃくは一口大に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、さつまいもとこんにゃくをさっと炒める。

3. 3

   〇を加え落とし蓋と蓋をして中火で5分位煮る。

4. 4

   上下を返すように混ぜて再び落とし蓋と蓋をして5分位煮る。

5. 5

   火を止めて5分位おき、味を馴染ませたら完成。