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さつまいも
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さつまいもと人参の和風炒め レシピ・作り方
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はじゃじゃ
さつまいもがほっくりして甘みがあります。
お弁当にも!
材料(3人分)
さつまいも
小2本 200g
人参
1/2本 70g
ごま油
小1/2
〇かつおだしの素
小1/2
〇みりん
小1/2
〇酒
小1/2
〇醤油
小1+1/3
作り方
1
さつまいもは太めの千切りにする。
人参は細切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、中火~弱めの中火で1を軽く炒め蓋をして蒸し焼きにする。
時々混ぜる。
3
さつまいもが軟らかくなったら〇を加え炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので作りました。
公開日:2020/01/18
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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