里芋と人参とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥き7ミリ幅位に切る。
   人参も7ミリ幅位に切る。
   こんにゃくは一口大に切る。

2. 2

   鍋に〇を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら1を加え、落とし蓋と蓋をして中火で5分位煮る。

4. 4

   上下を返すように混ぜて、再び落とし蓋と蓋をして中火で5分位煮る。

5. 5

   火を止めて5分位おき、味を馴染ませたら完成。