卵と大根葉とごまの炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根の葉は1センチ幅に切る。
- 2 中火~中強火で、ごま油を熱したフライパンに卵を割り入れてざっとほぐし、すぐに温かいご飯を加える。
- 3 卵がご飯全体に絡むように、よく混ぜながら炒める。
- 4 卵に火が通ったら、大根葉、鶏ガラスープの素を加えて更に炒める。
- 5 鍋肌から醤油を回し入れて、塩、こしょうで味を調えごまを加える。よく混ぜ合わせたら完成。
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