栄養満点◎ミネストローネ レシピ・作り方

栄養満点◎ミネストローネ
  • 約15分
  • 300円前後
たいむっちい
たいむっちい
野菜がたくさん摂れるスープが食べたくて作りました❥

材料(4人分)

作り方

  1. 1 たまねぎ、にんじん→みじん切りより大きめに細かく切る
    ウインナー→1センチくらいに切る
  2. 2 鍋にオリーブオイルを入れ
    切った具材を全部入れ炒める
  3. 3 たまねぎが透き通ってきたら
    トマト缶、水を入れ煮込む
  4. 4 ぐつぐつしてきたらもち麦、サラダ豆、
    コンソメキューブを入れ、塩こしょうで味を整える
  5. 5 お好みでバジルをかけて完成❥

きっかけ

風邪ぎみだったので栄養満点のスープが食べたくて作りました❥

おいしくなるコツ

野菜から旨味が出るのでしっかり炒めると美味しいです❥

  • レシピID:1300024032
  • 公開日:2019/11/22
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ミネストローネにんじんもち麦玉ねぎ
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つくったよレポート(1件)

  • よしぷ
    よしぷ
    2019/11/28 13:54
    栄養満点◎ミネストローネ
    とっても美味しくて、体が暖まりました!よいレシピありがとうございました!

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