大根とがんもどきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにする。

2. 2

   鍋に〇と大根を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったらがんもどきを加え、落とし蓋と蓋をして中火で5分位煮る。

4. 4

   上下を返すようにそっと混ぜ、再び落とし蓋と蓋をして中火で5分位煮る。

5. 5

   火を止めて5分位おき、味を馴染ませる。
   大根に竹串をさしてスッと通れば完成。