長ネギときゅうりのナムル レシピ・作り方

長ネギときゅうりのナムル
  • 約15分
mN
mN
ナムルにきゅうり!?って感じですが合いますよ〜

材料(3〜4人分)

  • 長ネギ 2本
  • きゅうり 2本
  • 鶏ガラのもと 小さじ1
  • 醤油、ごま油 各小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • いりごま 適量

作り方

  1. 1 長ネギは斜め薄切りにして、耐熱容器に入れてレンジで600w4分加熱します。
    きゅうりは細切りにして塩もみします。
  2. 2 長ネギが熱いうちに、いりごま以外の調味料を全部入れて、混ぜ合わせます。
    少し冷ましてから、塩もみしたきゅうりの水気をしっかり絞って加えます。

    最後にいりごまを入れて完成です。

きっかけ

きゅうりの内側の柔らかい所が大部分を占める 極太きゅうりがあったので、ナムルにでも合うかなぁと思い作ってみました。

  • レシピID:1300023909
  • 公開日:2019/10/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
きゅうり長ネギ(ねぎ)ごま油しょうゆ中華スープ・鶏ガラスープの素
mN
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2020/03/30 18:25
    長ネギときゅうりのナムル
    半分の量を作りました。
    簡単に一品出来て良かったです(^^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る