鶏むね肉の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を薄切りにし塩コショウ、片栗粉を入れ軽く混ぜます。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを入れ、1を1枚づつ広げ焼いていきます。

3. 3

   生姜はすり下ろしながら直接入れ、みりん、しょうゆ、砂糖を入れます。

4. 4

   水分がなくなるまで、味を染み込ませます。

5. 5

   お皿に盛り付け、青ネギを小口切りにしてのせたら完成です。