豚肉とブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。
   茎は下から5センチ位まで皮を剥き、一口大に切る。
   耐熱容器に入れて蓋をして、600Wのレンジで4分位加熱。
   
   竹串をさしてスッと通ればOK。

2. 2

   豚肉も一口大に切る。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

4. 4

   肉の色が変わってきたら、1のブロッコリーを加え炒める。

5. 5

   ブロッコリーに油が回ったら〇を加え、塩、こしょうで味を調えて完成。