大根とウインナーと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて拍子木切りにする。
   耐熱容器に入れて蓋をして、600Wのレンジで5分位加熱。水気を切る。
   
   ウインナーは斜め薄切りにする。
   卵は溶きほぐす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、溶き卵を入れて大きく混ぜ、火が通ったら取り出す。

3. 3

   同じフライパンでウインナーと大根を炒める。

4. 4

   火が通ったら卵を戻し入れ、〇を加え炒める。
   塩、こしょうで味を調えたら完成。