大根とウインナーと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
大根は皮を剥いて拍子木切りにする。
耐熱容器に入れて蓋をして、600Wのレンジで5分位加熱。水気を切る。
ウインナーは斜め薄切りにする。
卵は溶きほぐす。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、溶き卵を入れて大きく混ぜ、火が通ったら取り出す。
- 3 同じフライパンでウインナーと大根を炒める。
-
4
火が通ったら卵を戻し入れ、〇を加え炒める。
塩、こしょうで味を調えたら完成。
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