ホタテとキャベツのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、パスタを表示時間より1分短く茹でる。

2. 2

   キャベツはざく切りにする。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、ホタテとキャベツを軽く炒める。

4. 4

   小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。

5. 5

   牛乳を少しずつ加え、とろみがついたら、茹でて水気を切ったパスタとコンソメを加える。

6. 6

   塩、こしょうで味を調え皿に盛り付け、パセリをかけたら完成。