火を使わない☆鮭とエリンギとミニトマトのレンジ蒸し レシピ・作り方

火を使わない☆鮭とエリンギとミニトマトのレンジ蒸し
  • 約10分
  • 500円前後
はじゃじゃ
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レンジで加熱するので時短になります。

材料(3人分)

  • 鮭の切り身(甘塩) 3切れ
  • エリンギ 1パック 100g
  • ミニトマト 4~6個
  • クレイジーソルト 少々
  • ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1 エリンギは一口大の薄切りにする。
    ミニトマトは4つに切る。
  2. 2 レンジ対応の耐熱容器にエリンギ、ミニトマトを入れクレイジーソルトを振る。
    その上に鮭をのせラップか蓋をして、800Wのレンジで3分半~4分程温める。
  3. 3 火が通ったら皿に盛り、ドライパセリをかけて完成。

きっかけ

始めはホイル焼きにしようと思っていましたが、包むのが面倒で簡単にレンジで作ることにしました。

おいしくなるコツ

加熱時間は様子を見ながら調整してください。 生鮭を使う場合は、鮭にもクレイジーソルトをかけておくと良いです。(手順2)

  • レシピID:1300023554
  • 公開日:2019/08/24
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つくったよレポート(2件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2024/06/18 20:42
    火を使わない☆鮭とエリンギとミニトマトのレンジ蒸し
    はじゃじゃさん
    こんにちは
    鮭だけで失礼します
  • ミロ34
    ミロ34
    2023/06/07 21:00
    火を使わない☆鮭とエリンギとミニトマトのレンジ蒸し
    簡単に出来て良かったです♪

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