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豆腐とニラと小ねぎのスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はじゃじゃ
中華スープです。
煮込まなくてよい食材なので簡単にできます。
材料(3人分)
豆腐
1丁 300g
ニラ
20g
小ねぎ
3g
水
350cc
シャンタン粉末
大1
醤油
小1/4
こしょう
少々
ごま油
小1/4
作り方
1
豆腐は1センチ角に切る。
ニラは3センチ幅に切る。
小ねぎは小口切りにする。
2
鍋に水とシャンタン粉末、豆腐を入れて蓋をして火にかける。
3
煮立ったらニラを加え醤油、こしょう、ごま油で味付けしひと煮立ちさせる。
4
器に盛り付け、小ねぎをのせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニラが安く買えたので。
公開日:2019/08/16
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
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