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ほうれん草と椎茸の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はじゃじゃ
栄養価が高いほうれん草をたっぷり使ったお味噌汁です。
ほうれん草は火を通すとカサが減り、沢山食べられます!
材料(3人分)
ほうれん草
150g
椎茸
40g
水
450cc
かつおだしの素
小1
味噌
大1.5
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作り方
1
鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
2
ほうれん草は3センチ幅に切る。
椎茸は軸を切り離し、軸も含めて薄切りにする。
3
沸いたら2を加える。
4
火が通ったら味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ほうれん草で鉄分補給。
公開日:2019/07/21
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このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
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