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新じゃがとほうれん草のコンソメバター炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
はじゃじゃ
新じゃがはレンジで加熱してから炒めて時短に!お弁当やおつまみにも。
材料(3~4人分)
新じゃが
10個 500g
ほうれん草
100g
バター
10g
コンソメ粉末
小1
塩、こしょう
少々
作り方
1
新じゃがはよく洗い、半分に切る。皮付きのまま耐熱容器に入れて蓋をして、800Wのレンジで7分位加熱。
竹串をさしてスッと通ればOK。
2
ほうれん草は3センチ幅に切る。
3
フライパンにバターを熱し、ほうれん草を炒める。
4
しんなりしてきたら1、コンソメを加えて更に炒める。
5
塩、こしょうで味を調えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回新じゃがは皮付きにしましたが、お好みで皮をむいても。
きっかけ
新じゃがを買ったので、ほうれん草で鉄分摂取も兼ねて作りました。
公開日:2019/05/28
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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