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レシピ詳細
ヘルシーでおいしー☆大葉とチーズの肉巻き厚揚げ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ヨギーニ
大葉とチーズが美味しい、ヘルシーレシピ。でも、満腹感はバッチリです。
みんながつくった数
5
件
材料(3~4人分)
厚揚げ
8個
豚バラスライス
8枚
大葉
8枚
スライスチーズ
4枚
練り梅(チューブ)あれば
5センチ位
☆お醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆お砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ1
片栗粉
適量
作り方
1
スライスチーズは半分にして8枚にする。
厚揚げに、練り梅を薄く塗り、チーズをのせて、その上に大葉を巻き、さらにその上から、豚バラ肉で巻く。
巻き終えたら、片栗粉をまぶす。
2
フライパンにサラダ油を熱して、1を焼く。
豚肉を巻いた、継ぎ目がある方から焼くと、巻いた豚肉がはがれにくいです。
☆は全て混ぜておく。
3
両面焼いて、豚肉の火が通ったら、☆を混ぜたものを入れ、味が絡ませたら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉で巻くときには、少し引っ張りながら、きゅっと巻くと、焼いたときはがれてきにくいです。
きっかけ
厚揚げを美味しく食べたくて、大好きな大葉チーズを使いました
公開日:2019/04/24
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厚揚げ
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しそ・大葉
このレシピを作ったユーザ
ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。 というか、簡単手間無しのものしか作りません笑 どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
つくったよレポート(
4
件)
2023/11/20 20:54
美味しくできました!ありがとうございます
ダフィオ
2022/10/12 17:59
満足感がすごい!
こえるりあ
レポートありがとうございます! みたしてくれますよねー!またリピートしてくださいね。
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