ハム玉かつ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ハムを2~3枚重ね、片面に塩コショウで、小麦粉を付けてゆきます。
玉ねぎは3等分の輪切りにします。
ハムに小麦粉がついている面を内側にし玉ねぎを挟みます。 - 2 玉子と残りの小麦粉を溶き1にたっぷり付けます。
- 3 パン粉をまぶします。
- 4 低温で両面じっくり揚げたら完成です。
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