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大根と挽き肉のオイスターソース煮 レシピ・作り方

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syori74
簡単に美味しくいただけます。
これからの季節に是非どうぞ。

材料(2人分)

大根
10cm
挽き肉
100g
200cc
オイスターソース
大さじ1.5
片栗粉+水
各小さじ2
パクチー
少々
コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    水に挽き肉を入れ、菜箸でまぜ、パラパラにします。
    そのなかに乱切りにした大根を入れ火にかけます。
  2. 2
    大根に火が通ったら、オイスターソース、コショウを入れます。
    片栗粉+水をよく混ぜ、弱火にして回し入れ、とろみをつけます。
  3. 3
    お皿に盛り付け、パクチーを飾ったら完成です。

きっかけ

大根と挽き肉が余っていたので作ってみました。

公開日:2018/11/24

関連情報

カテゴリ
大根の煮物フライパン一つでできる豚ひき肉その他のひき肉大根

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syori74 季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪

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