長いものお吸い物 レシピ・作り方

長いものお吸い物
  • 約10分
  • 300円前後
hirosizi
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晩御飯の汁物にどうぞ。

材料(2人分)

  • 長芋 5センチ分
  • ねぎ 2つまみ
  • 出汁汁 400cc
  • 薄口醤油 小さじ 2
  • お塩 2つまみ

作り方

  1. 1 ☆長芋は短冊切り
    ☆ネギは小口切り
    にする。
  2. 2 お鍋に出汁汁を入れて、
    沸騰したら長芋と薄口醤油とお塩を入れて、中火で3分位長芋に火が通るまで煮る。

    器に入れて、ネギを散らしたら出来上がりです。

きっかけ

晩御飯に。

おいしくなるコツ

塩を足すと味がしっかりします。

  • レシピID:1300021789
  • 公開日:2023/05/12
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長芋
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つくったよレポート(1件)

  • 月のおと
    月のおと
    2024/02/16 22:40
    長いものお吸い物
    長いもがほくほくとおいしかったです♪

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