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サラミと玉ねぎのサッパリサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 玉ねぎ

    中1個

  • にんじん

    20g

  • サラミ

    1本

  • 小さじ1+小さじ1/3

  • 黒胡椒

    少々

  • レモン汁

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サラミと玉ねぎのサッパリサラダ
  • 300円前後

サラミを使った簡単サラダです。

作り方

  • 1

    水に小さじ1の塩をとかし、玉ねぎはスライサーでうす切りにし、にんじんは千切りにし水にさらします。

  • 2

    1を10分ほど置いたらザルにあげ水を切ってボウルに入れます。
    サラミは出来るだけ薄くスライスします。

  • 3

    塩小さじ1/3、黒胡椒、レモン汁を入れよく混ぜ完成です。

きっかけ

サラミをそのまま食べるのもいいのですが、何かに調理してみたくて作ってみました。

レシピID: 1300021642

公開日:2018.09.25

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