新玉ネギのサラダ レシピ・作り方
![新玉ネギのサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/81ba699f0bfd4d8e7a43d81c07b92c504606e8eb.58.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 タマネギを薄くスライスして、冷水につける。
- 2 卵を黄身と白身にわける。
- 3 水切りしたタマネギを深めの皿に盛り付ける。
-
4
中央にくぼみを作り、黄身をいれる。周りに鰹節をふりかけて、出汁醤油を入れる。
- 5 かき混ぜて、しょうゆ少々で味を調えて出来上がり。
きっかけ
子供のころ 新玉が出ると食べていたことを思い出して作ってみました。
おいしくなるコツ
水でさらすことで、エグミがなくなり食べやすくなります。
- レシピID:1300021361
- 公開日:2018/06/20
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません