かぶの葉とひき肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉に調理酒を入れ箸でシャバシャバにし、火にかけます。

2. 2

   豚ひき肉に火が通ったら、一口大に切ったかぶの葉を入れ、蓋をします。

3. 3

   かぶの葉がしんなりしてきたら、シャンタン、塩コショウ、しょうゆで味付けし、水分がなくなるまで火にかけたら完成です。