絹さやのケチャップ炒め レシピ・作り方

絹さやのケチャップ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
syori74
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甘しょっぱい美味しいおかずです。
お弁当にも是非どうぞ!

材料(2~3人分)

  • 絹さや 1パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 玉子 2個
  • 塩コショウ 少々
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 玉子を溶きフライパンにごま油を1/2入れ、ふんわり炒り玉子を作りお皿に取ります。
  2. 2 絹さやは筋を取り、玉ねぎは、櫛形半分に切ります。
    フライパンに残りのごま油を入れ炒めます。
  3. 3 2に火が通ったら、塩コショウをし、1を戻し入れ、トマトケチャップを入れ炒め合わせ完成です。

きっかけ

絹さやが美味しい季節なので、美味しくいただきたくて。

  • レシピID:1300020953
  • 公開日:2018/02/13
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