セロリのアボガド合え レシピ・作り方

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syori74
ねっとりシャキシャキの新食感です。

材料(2人分)

セロリ(葉付き)
3本
アボガド
小1個
サラダ油
小さじ2
塩麹
大さじ1

作り方

  1. 1
    セロリを斜め薄切りにします。
  2. 2
    サラダ油で1のセロリを炒めます。
  3. 3
    アボガドは半分に切り種を取り、スプーンですくってフライパンに入れ潰しながら混ぜます。
    塩麹を入れよく混ぜたら完成です。

きっかけ

アボガドが柔らかくなりすぎたので、シャキシャキのセロリと合わせてみました。

公開日:2018/01/15

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カテゴリ
塩麹その他のヘルシー食材その他の和え物アボカドセロリ

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syori74 季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪

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