圧力鍋で作る簡単赤飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずボウルの上にザルをセットします。
   缶詰から小豆をザルに取りだし、360ccの水を注ぎます。
   残りの缶詰にも水を100cc程入れザルに水をあけます。

2. 2

   もち米を水洗いし、圧力鍋に入れます。

3. 3

   ボウルの水分を計りながら540ccになるように圧力鍋に入れます。
   足りないようなら水を足してください。
   塩を入れよく混ぜます。

4. 4

   火にかけ圧力がかかったら弱火にし5分加熱します。
   圧力が抜けたら完成です。