バターナッツカボチャと油揚げの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
瓢箪のような形のカボチャです。普通のカボチャより、繊維がなくキメが細かいです。皮と種を取り除いて食べます ＾＾
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2
バターナッツカボチャは3ミリ幅ほどの一口大に切る。
油揚げは熱湯にくぐらせて短冊切り。
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3
水5カップ・和風だし顆粒小さじ2を沸かす。
油揚げ･バターナッツカボチャを入れて煮る。
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4
バターナッツカボチャの色が濃くなって火が通ったら、味噌大さじ3弱を溶かし入れて出来上がり♪
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カナメ ケイコ2022/10/07 20:44
バターナッツかぼちゃと油揚げの組み合わせ、いい感じでした。とってもおいしかったです。ありがとうございました。
