長芋とモズクのおひたし♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
生姜は摩り下ろす。
生モズクは水で洗い、ザルに15分ほどのせてしっかり水気を切る。
長芋は細切りにし、酢少々を入れた水にさらす。ザルに15分くらいのせ、しっかり水気をきる。
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2
もずく・長芋・麺つゆ2倍濃縮大さじ4を混ぜ、しばらくおいて味を馴染ませる。
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3
炒り胡麻少々・おろし生姜をのせたら出来上がり♪
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