ごはんに合う!さんまのかば焼き レシピ・作り方

ごはんに合う!さんまのかば焼き
  • 約30分
ともこ3938
ともこ3938
白ごはんにとっても良く合います。

材料(4人分)

  • さんま 4尾
  • 小麦粉 大さじ1くらい
  • サラダ油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 さんまを3枚におろして身を半分に切り分ける。
    小麦粉を両面にまぶす。
  2. 2 フライパンでサラダ油を熱し、1を皮の面から焼き色がつくまで両面焼く。
  3. 3 醤油、酒、砂糖を合わせて回しかけ、全体に絡める。

きっかけ

特売のさんまを使って。

  • レシピID:1300019493
  • 公開日:2017/07/15
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さんま
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