小巻しらたきと厚揚げのコンソメ煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 絹厚揚げ 2枚
- 小結しらたき 12個
- ベーコン 4枚
- 水 300cc
- コンソメ顆粒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
小巻しらたきは熱湯でさっと茹でる。
ベーコンは一口大に切る。
絹厚揚げは熱湯にくぐらせ、一口大に切る。
-
2
水300cc・コンソメ顆粒大さじ1・みりん大さじ1・絹厚揚げ・小巻しらたき・ベーコンを火にかける。
沸騰してから7～8分煮込み、塩こしょう少々で調えたら出来上がり♪
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