長芋とキュウリのとろろ昆布和え♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
キュウリは細切り。
長芋も細切り。酢少々を入れた水に軽くさらし、ザルで水気を切る。 - 2 とろろ昆布5グラムを手でほぐす。
-
3
とろろ昆布・キュウリ・長芋・醤油小さじを軽く混ぜ、20分ほど放置。
野菜の水気をとろろ昆布が吸ったら、全体によく混ぜて出来上がり♪
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