材料（1人分）
- インスタントラーメン味噌味
- 1袋
- 卵
- 1個
- 小ネギ
- 1本
- 黒酢
- 大さじ1
- ラー油
- 少々
- 水
- 550cc
作り方
-
- 1
-
- 卵1個を割りほぐす。
小ネギは小口切り。
インスタントラーメンはサッポロ一番です。粉末スープと七味が付属していますが、七味は使いません。
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- 2
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- 水550ccを沸かし、麺を入れる。
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- 3
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- 麺がまだ固めのうちに箸で軽くほぐし、付属の粉末スープを入れて混ぜる。
手早く卵を流しいれてさっと温める。
-
- 4
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- 器に盛り付け、黒酢大さじ1・ラー油少々・小ネギをふりかけたら出来上がり♪
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