トマトと玉子の炒め物 レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- トマト 大1個
- 玉子 1個
- 万能ネギ 一束15cm
- 塩コショウ 少々
- シャンタン 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を半熟に焼き、一旦容器に移します。
-
2
万能ネギを2cm位に切ります。
-
3
トマトを櫛形切りにし、フライパンで炒めます。
-
4
トマトに火が通ったら、万能ネギと玉子を戻し、シャンタン、塩コショウで味を整えたら完成です。
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