ナマコらっきょう酢♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナマコ 1匹
- 柚子の皮 少々
- らっきょう酢 大さじ4
- 醤油 少々
- 塩 少々
作り方
-
1
柚子の皮は千切り。
らっきょう酢大さじ4・醤油少々(風味付け程度)を混ぜる。
-
2
ナマコの口とお尻の部分を切り、内臓をとる。
縦半分の薄切りにし、塩少々で揉み、水洗いする。
-
3
ナマコを手順1に漬け、柚子を散らして出来上がり♪
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