ブロッコリーのぺペロンチーの炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ニンニクはみじん切り。
鷹の爪は小口切り。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。
ブロッコリーは一口大に切り、塩少々を入れた熱湯で固めに茹でる。 - 2 オリーブオイル大さじ2をひき、ニンニク・鷹の爪→ベーコンの順に入れ、弱めの火で炒める。
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3
ベーコンから油が出たら、ブロッコリー・酒大さじ1を加えて炒め合わせる。
塩こしょう少々で調味したら出来上がり♪
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