赤飯の卵雑炊♪ レシピ・作り方

赤飯の卵雑炊♪
  • 約15分
  • 100円以下
テツオ63
テツオ63
簡単♪

材料(1人分)

  • 赤飯 茶碗1杯
  • 1個
  • 小ネギ 1本
  • 1カップ
  • 鶏がら粉末 小さじ1
  • 醤油 小さじ2/1弱

作り方

  1. 1 小ネギは小口切り。
    卵は割り解す。
    赤飯は軽く水で洗い、固まりがないようにほぐして、ザルで水気をしっかり切る。
  2. 2 水1カップ・鶏がら粉末小さじ1を沸かす。
    赤飯を加え、5分ほど煮る。
  3. 3 ご飯粒が膨らんできたら、醤油小さじ1/2弱で調える。
    卵を細く流しいれ、ネギを散らしたら出来上がり♪

きっかけ

昼ご飯

  • レシピID:1300017048
  • 公開日:2016/10/13
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カテゴリ
雑炊
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