ブロッコリーのおかか和え♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ブロッコリー 小 1個
- かつお節 2グラム
- 麺つゆ2倍濃縮 大さじ3
- 砂糖 小さじ1/2弱
- 塩 少々
作り方
-
1
ブロッコリーは一口大に切り、塩少々を入れた熱湯で茹でる。
ザルに広げ、軽く水分をとばす。
-
2
ブロッコリーが熱いうちに、砂糖小さじ1/2弱をかけて混ぜる。
麺つゆ2倍濃縮大さじ3・かつお節2グラムを入れて混ぜる。
時々混ぜながら冷蔵庫で冷やして、味が馴染んだら出来上がり♪
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