青じそで爽やか☆もやしナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰した水に2分くらいもやしを茹でている間に　青じそを千切りにして　もやしを　ざるに上げて水で冷やし　水気をよく絞り　青じそを入れる。

2. 2

   砂糖　ニンニクチューブ　すりごま　鶏ガラスープ（粉末）　塩・こしょうを入れてひと混ぜする。

3. 3

   仕上げに　ゴマ油を回し入れて　よく混ぜれば出来上がり。