オクラとナスの味噌汁♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
オクラはヘタをとり、半分の長さに切る。
ナスは一口大の薄切りにし、軽く水にさらす。 -
2
水5カップ・粉末和風だし小さじ2を沸かす。
ナスを入れ、柔らかくなるまで煮る。 -
3
オクラを加え、味噌大さじ3弱を溶かしいれて出来上がり♪
すく食べないなら、オクラは余熱だけでも火が通ります。
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2 件
つくったよレポート(2件)
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ぴのこ♀2023/06/07 19:31おいしくできました。ナスは白いナスです。
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momotarou12342017/06/29 09:33美味しかったです。ご馳走様でした(^^)